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Victoria von Gaudecker Architektur
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Neue Mitte Ihrlerstein - Gasthaus Dorfmitte

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Titel: Neue Mitte Ihrlerstein – Gasthaus Dorfmitte, Gemeinde Ihrlerstein

Leistung: Realisierungswettbewerb

Bauherr: Gemeinde Ihrlerstein

‍Bauvolumen: 1082 m² Geschossfläche

‍Mitarbeit: Anna Schöfberger, Julie Vormweg, Judith Hümer, Marilyn R. Aber

‍In Zusammenarbeit mit: In Zusammenarbeit mit Zaharias Landschaftsarchitekten

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Der Ort Ihrlerstein ist in seiner Historie über mehrere Ortsteile in einer großen Flächenausdehnung mit einer lockeren Bebauungsform gewachsen, es fehlt eine identitätsstiftende Ortsmitte. Der historische Gasthof Ihrlerstein bietet aufgrund seiner zentralen Lage im Ort unterhalb der beiden Kirchen die Möglichkeit hier einen neuen zentralen Treffpunkt für die Dorfgemeinschaft zu schaffen.

‍Der Bestand des historischen Gasthauses wird denkmalpflegerisch saniert und seiner ehemaligen Nutzung als Gasthaus wieder zugeführt. Dabei wird die Grundstruktur des Gebäudes mit zentralem Eingang, Gaststube und Wohnen in den Obergeschossen erhalten. Über einen luftigen Verbindungsgang wird das Gasthaus an den neuen Veranstaltungssaal im rückwärtigen Bereich des Grundstücks angebunden. Dieser öffnet sich beidseitig über große auskragende Dächer zu den Freibereichen. In diesem Baukörper befindet sich auch die Küche für die beiden gastronomischen Bereiche, der Bereich für den Caterer orientiert sich mit dem Ausschank zum Biergarten und den Dorfplatz.

‍Den Abschluss des Ensembles bildet der offene Stadl, der sowohl eine verbindende als auch zonierende Struktur ausbildet. Angelehnt an die historische Entwicklung des Ortes, in der schon neben dem Gasthaus ein weiterer Baukörper stand, bildet dieser entlang der Nürnberger Straße einen Auftakt und Eingang zum Dorfplatz, sowie eine Präsenz des Ensembles gegenüber der Hauptstraße.

‍Der neue Dorfstadel bildet einen Auftakt als auch eine schützende Begrenzung für den neuen Dorfplatz zur Kreisstraße. Wie durch ein großes Tor erreicht man den Dorfplatz, das große offene Dach erweitert den Platzraum um einen wettergeschützten Bereich. Der Platz öffnet sich zu der großen Obstwiese, Sitzstufen im Hang. Schaffen eine Verbindung zum Landschaftsraum als auch eine lockere Tribüne mit Blick zum Dorfplatz. Die Stellung der beiden neuen Baukörper ermöglicht eine Verbindung des Dorfplatzes zum intimeren Biergarten, der verbindend und geschützt zwischen dem Bestandsgebäude und den neuen Baukörpern liegt. Der neue Stadl kann als Bühne zum Biergarten geöffnet werden.

Der neue Biergarten bildet mit seiner mittigen Lage unter Kastanien das Herzstück des Ensembles und ist mit allen Funktionseinheiten verbunden und ergänzt diese in der dörflichen Atmosphäre.‍ ‍

Die Parkplätze befinden sich sowohl unter dem großen Dach als auch auf dem Dorfplatz, weitere barrierefreie Stellplätze befinden sich westlich des Gasthofes. Die begrünte Pergola vor dem Biergarten bildet sowohl einen Sicht- und Schallschutz zu Straße als auch eine Abstellmöglichkeit für die Fahrräder.

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